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饮食治疗

发布时间:2021-08-05 13:37 本文来源: 骨科一病区(脊柱、骨病外科)

骨科一般病人:宜进清淡、易消化、高蛋白、高营养、富含膳食纤维的食物。
颈椎术后:应遵循:流质-半流质-软食-普通饮食
经腹腔入路手术:必需肛门排气后才可进食
痛风患者:宜进低嘌呤饮食


附:常用食物嘌呤含量表(毫克∕100克)
含量很少:0—20毫克(多吃)
面粉、藕粉、细挂面、牛奶、鸡蛋、白面包、饼干、黄瓜、白菜、海带、西红柿、青豆、土豆、蔬菜
含量较少:20—75毫克(正常吃)
羊肉、鳝鱼、菠菜、白鱼、金枪鱼、鲱鱼、鲑鱼、黑面包、粗粮制品、蘑菇、豆角、芹菜、四季豆、大蒜、洋葱、植物油、水果、坚果类、河虾、花生、
含量较多:75—150毫克(少吃)
牛肉、猪肉、火腿、香肠、鸡鸭鹅肉、兔肉、狗肉、海虾、蟹类、带鱼、黄鱼、驴肉、鲤鱼
含量很多:150毫克以上(不吃)
猪肚、牛肚、脑、心、肝、肾、沙丁鱼、肉汁、大肠、啤酒

 

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