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糖尿病饮食治疗注意什么?

发布时间:2023-02-15 09:06 本文来源: 急诊内科

 糖尿病患者应控制每天饮食的总热量,多运动,并根据每天的活动量制定自己的热量摄入。糖尿病患者每天进餐的时间,数量应保持一定的稳定性,尽量不吃零食(包括瓜子、花生等),并一定要戒烟。

血糖控制目标:(单位:mmol/L)
良好:空腹4.4~6.1,餐后2小时4.4~8.0;
一般:空腹≤7,餐后≤10;
差:空腹>7餐后>10。
1、避免肥胖,维持理想且合适的体重。

2、定时定量,每餐饮食按照计划份量进食,不可任意增减。

3、少吃油煎、炸、油酥及猪皮、鸡皮、鸭皮等含油脂高的食物。

4、烹调多采用清蒸、水煮、凉拌、涮、烤、烧、炖、卤等方式。不可太咸,食盐摄入量6克以下为宜。

5、饮食不可太咸,少吃胆固醇含量高的食物,例如腰花、肝、肾等动物内脏类食物。

6、烹调宜用植物性油脂。

7、配合长期性且适当的运动、药物、饮食的控制。

8、经常选用含纤维质高的食物,如未加工的蔬果等。

9、含淀粉质高的食物及中西式点心均应按计划的份量食用,不可随意吃,以免过量吸取。

10、少吃精制糖的食物,如乳、蜜

 

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